Behrenstr. 55, Berlin
Tel. 030/27 49 29 40

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Küche

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Ob ein abstraktes schwarz-weiß kariertes Gemälde mit dem Wort "Ficken" in ein vegetarisches Restaurant passt, darüber lässt sich streiten. Nicht streiten lässt sich über die Tatsache, dass Stefan Hentschel zu den Hohepriestern der Berliner Veggi-Szene gehört und exzellente Gerichte zubereitet. Das besondere Flair des Lokals sind rohe Betondecken, weiß gestrichene Backsteinmauern und edel eingedeckte Tische. Ein sehr lässiger Service kümmert sich aufmerksam um die Gäste. Die genießen dreigängige Menüs und ausgezeichnete Weine. Renner sind nach wie vor NEU die Parmesanknödel mit Korianderkarotten, wer sie einmal probiert hat, kommt immer wieder. Auch das pochierte Safran-Ei auf Keniabohnen ist gesetzt. Aus Vorspeisen wie Taleggio im Schlafrock und Hauptgerichten wie Sellerie- Gnocchi mit Passe-Pierre-Algen, sowie fantasievollen Desserts wählen die Gäste ihr Menü für 32 Euro.

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